Viennot est un nom de famille notamment porté par :
- Georges Viennot-Bourgin (1906-1986), phytopathologiste français ;
- Laurence Viennot (1942-2022), physicienne française ;
- Éliane Viennot (1951-), historienne de la littérature et critique littéraire française ;
- Éric Viennot (1960-2022), créateur multimédia français ;
- Nelly Viennot (1962-), arbitre de football française ;
- Cyril Viennot (1982-), triathlète français.
